Конечно китайскую кухню у нас, и в самом Китае, вообще не сравнить.
У нас зачем-то добавляют всяческие усилители вкуса и добавки. А тут все натуральное, просто класс.
После такого обилия блюд даже не охота по приезду идти в наши китайские рестораны. Такое впечатление, что они во все блюда добавляют глутамат натрия, т к всегда один и тот же привкус ощущается во всех блюдах... И насколько я знаю, он ооочень вреден. Вы слышали об этом? Интересно а на что он вообще влияет?
А вы какую любите кухню, и почему?